健康生活

讓健康改變生活

8種快樂食物 增加快樂因子「血清素」
來自:健康生活 - 健康生活
發佈日期:
血清素是安樂情緒傳導素,它能減低神經傳遞速度,令人感覺安詳、專注、舒暢、開朗、自信、輕鬆、幸福。血清素分泌時,也是潛意識開放的時候,此時,意識便可以與潛意識互相溝通。 絕大部份人類的疾病,包括心理病及生理病,都是因為血清素低!以下是8種食物,能令人感到更快樂,一起來看看有哪些!


5629613946896118321.jpg


【深綠色的蔬菜】

深綠色的蔬菜富含葉酸。當缺乏葉酸時,色氨酸會減少,進而導致人體竹血清素的分泌降低,因此缺乏葉酸有可能出現精神不安、無法入睡、焦躁易怒、憂鬱等症狀。


20131203150037-1298889029.png

【核桃】

核桃具有許多有益於神經系統生長與發育的營養要素,在腦部吸收過程可彼此互補,被腦部迅速吸收利用,達到有效補充腦部營養的目的。這些微營養素和體內的營養素之間會有交互作用,並有研究指出,某些微營養素具有抗氧化、增強免疫力、抗腫瘤、抑菌等效果。


Ultra Epsom_Epsom Salt 5lbs-500x500.jpg

【鎂鹽】

鎂有助活化體內325種酵素,平衡及促進機能運作。身體內多種關乎循環、肌肉、糖代謝的激素如drenaline,及睡眠過程中的神經介質如血清素,都須要配合鎂才可以發揮良好作用,達致身心愉悅的狀態。每天加入1茶匙鎂鹽於250ml溫水中飲用,有排除體內毒素、清宿便、活化腸臟益菌,促進肝膽功能。但鎂鹽有輕潟作用,腸胃功能較弱者慎用。


110920142216100445.jpg

【燕麥】

所含碳水化合物能刺激腦部製造血清素,令情緒平和,感覺舒暢。如希望身體穩定地有血清素,應進食需較長時間消化的複合性碳水化合物,例如全麥穀類早餐、全麥麵包、全麥意粉及燕麥。


1211130258352382.jpg


【紅辣椒】

適當地吃辣椒可以促進唾液分泌,增強食慾。當辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經末梢,令心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍工作,同時釋放出內啡肽。若再吃一口,腦部持續不斷釋放出的內啡呔,會使人感到輕鬆興奮,產生吃辣後的“快感”。

almond.jpg
【杏仁】

 杏仁含有著名的抗緊張礦物質-鎂。除了鈣和磷之外,鎂是人體內含量最多的礦物質,在血糖轉變成能量時,鎂扮演重要的角色。鎂也是讓人心情平靜、愉悅的礦物質之一,常被用來對抗緊張、焦慮、憂鬱症,尤其是和鈣合並攝取時,可以做為天然的鎮靜劑。



20151010003.jpg


【香蕉】

研究指出,患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。因為香蕉含色氨酸,會轉化成血清促進,令人鬆馳、提升情緒。其維生素B含量高,可幫助抒緩神經系統。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平一降,香蕉含鉀量高,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及調節身體的水份。

water-glass-with-water-splash_155003-480.jpg
【水】

純水可以讓身體修收更多水分,進行身體內的水合作用可以一定程度上淨化體內廢物與毒素,減輕身體負擔,降低疲憊感。