讓健康改變生活
端午節是中國傳統節日之一,我們都會扒龍舟吃粽子應節。粽子的主要材料是糯米,比較難消化,吃多了難免會有胃脹的感覺。專家表示,若想改善胃脹氣、消化不良的困擾,可以在吃粽子時搭配以下數種飲品,以助緩解吃粽後的不適感覺。
專家指出,消化不良是由胃食道逆流、腹部脹氣、腸胃痙攣等症狀反映出來的問題,其中可能包含攝取過多甜食、辛辣以及油膩的食物,長期飲酒、情緒緊張、壓力過大、胃酸分泌過多、服用藥物等。因此,除了可利用飲食控制避免腸胃刺激外,還可以於餐食中搭配以下數種飲品,可以舒緩消化不良所造成的腸胃不適。
1. 薄荷茶:
薄荷茶不僅能幫助舒緩口氣,適量攝取還具有減緩痙攣的功效,但若本身是胃酸倒流的患者,則不宜大量飲用。
2. 洋甘菊茶:
洋甘菊常用於穩定神經、幫助睡眠,同時也有降低發炎、減少胃酸的作用,可以改善胃部消化不良的問題。
3. 蘋果醋:
蘋果醋中含有醋酸、檸檬酸、蘋果酸、果膠和酵素,能幫助分解和消化胃中的食物,此外還能中和胃酸來幫助平衡胃的酸鹼值,專家建議可加適量的水混和蘋果醋飲用。
4. 檸檬水:
雖然檸檬汁的酸性很強,但混合少量水份,會在消化時產生鹼化作用,幫助中和胃酸。
5. 茴香茶:
茴香中的主要成分包含植化素順蒽酚和茴香酮,可舒緩胃部痙攣、腹脹等問題。將茴香籽壓碎後以熱水泡製30分鐘後飲用可緩解不適。
除了搭配以上數種飲品外,我們也需要注意不要進食過多的粽子,並應該搭配足夠的深綠色蔬菜,維持健康的飲食習慣,才不會造成身體額外的負擔。
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